希少天然魚ボーンブロス　ナガヅカ　300ml

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【当店では《富山湾》の天然魚の頭を使っております
♠︎お魚の頭とお水の割合は1対2高濃度に仕上げております】

《ナガヅカ》
スズキ系スズキ目ゲンゲ亜目タウエガジ科ナガヅカ属
普通流通には乗らない珍しいお魚です

♦️オゾン水生成器を保持しております
衛生管理・鮮度管理はオゾン水にて行っております
品質には万全の体制を取っております

富山湾とともに駿河湾、相模湾これらは日本三大深湾（日本三深海湾とも）のひとつに数えられています

その中でも富山湾は、大陸棚が狭く、深い海が海岸の近くまで迫っていることが大きな特徴です。また「藍瓶（あいがめ）」と呼ばれる16もの海底谷があり、
そこは良い漁場となっております
能登半島で囲まれ北東方向に口を開けたような形状は日本海の「天然の生簀」と呼ばれています

この深層水は常に水温が２℃以下で冷たく、栄養が豊富で、きれいな状態に保たれています
暖流の対馬海流と、冷たい深層水が２階建ての家のようになっていて、暖流系と冷水系の両方の魚が数多く見られ、その数は約500種とされています

《陸地よりの恵み》
地上では、標高3000m級の立山連峰・飛騨高地から栄養豊富な河川水や湧水が海に流れ込み、小魚のエサとなるプランクトンを育むことで、小魚は中型・大型の魚の良質な餌になります

《栽培漁業》
富山県特有の取り組みです
卵・稚魚を守り育て海に放流するシステムです
その為富山湾ではほとんど養魚場あありません
その培養魚の種類は日々増える様富山県では研究を重ねております
また、北に大きく開いた海のお隣の県をまたぎその上の秋田県・山形県は
日本で数少ない【養魚場が1件も無い県】です
この様に恵まれた地形により、日本では【より安全な水質】の漁場になります
残念ながら養魚場では密集して飼育する為に病気予防の為の抗生物質を多量に使います
成長を促進する為の餌も使われます
それらは周辺の海にダイレクトに放出され天然魚も多量に摂取しております

人間の8倍の確率の癌発症率のペット
その数字が薬品添加物の影響を受けやすい証明とも言われます
愛する家族の食は家族の健康そのものと私は理解しております

♦︎高温で失活されるビタミン・ミネラル・DHA・EPAこれらをブロスに残す為
衛生管理温度はクリアはしておりますが
低温にてブロスを作っております
低温で煮出す事で骨のカルシウムが溶け出しにくく栄養素をしっかりブロスに煮出してあります

♦︎このブロスは普段飼い主様が見落としがちな栄養素を取り入れていただける様
開発致しました
【DHA】は脳の細胞膜の構成成分の一つです
脳神経に非常に良い栄養をもたらします
また、目の健康維持にも大変効果があり、視力維持に貢献します

♦︎犬は人間の5倍の量が必要な亜鉛
こちらのブロスでは亜鉛が栄養素として摂取出来ます
脂の消化が苦手なワンちゃんが脂を摂取せずに必要な栄養素が摂れる栄養補助も期待できます
またビタミンDも豊富に摂る事が期待できます
ビタミンDは熱に弱いので高温で加熱すると栄養素が減って行きます
免疫に大変良い効果が期待出来ます

⚠️不飽和脂肪酸は単体ですと非常に酸化しやすく、
殆どのサプリメントは製造過程にて9割酸化致します
また、ビタミンEと共に摂取するのとしないのとでは
その働きが大きく異なります
魚の頭のスープは油分が少なく、温度管理製造された物は
その面でも非常に優れます

【ナガヅカの主な栄養素】
* 高タンパク質脂質が低いですが不飽和脂肪酸は豊富です
産卵期は春と言われますが旬は解明されておりません
旨味の濃い上質な甘味が特徴のお魚です
卵巣は食べられませんが
プロにサバキ頂き、頭のみ使用しておりますのでご安心ください

※珍しいお魚も多い為
お魚の科を必ず商品ページに記載致します
アレルギー・不耐性の食物交差に考慮しております
お魚を選ぶ際の参考にしていただければと思います
内臓を使わない部位でブロスを製造する理由はアレルギーに結びつきやすいレクチンをブロスに出さない為です

【食べさせ方例】
・自然解凍、冷蔵庫解凍、レンジ解凍の後そのまま冷蔵庫保存で4日以内に食べ切ってください
・解凍後その日のうちに製氷皿などに移して頂き再冷凍可能です
製氷皿に移して頂きますと1日、1食分づつなどにお分け頂くことが出来ます
・毎日のお食事にかけて栄養補給として
・動物タンパクに制限のある子のフード、手作りご飯の風味づけにも最適です
・水分を摂らない子の水分補給として薄めて飲んで頂く
・ご家庭でレシピを考えて頂きダシ汁などとしてお使い頂きお楽しみくださるのも良いと思います

1日の適量（食品ですので多量に飲まれても問題はございません）
体重１０キロ以下・約50ml
体重２０キロ以下・約100ml
体重２０キロ以上・約150ml
最初は少量づつ飲ませ、少しづつ量を増やしてくださいますと腸内が食品に慣れやすいです

※こちらネコポス未対応・冷凍便商品になります
送料につきましては「送料ご案内」ページをご参考にしてご覧ください
お分かりにならない場合
お手数ではございますが、お気軽にチャットよりお問合せください
離島のお客様送料内容変わりますご注意ください